龍哥教你削鳳梨 總整理

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EPA與DHA

EPA被譽為「血管清道夫」，可有效降低血液中脂肪的含量，去除血管中的有害脂類；

有調節血脂、降低血液黏稠度、預防動脈粥狀硬化、腦血栓和腦梗塞及改善腦供血不足、頭暈頭疼等症狀的功能。

DHA被譽為「護腦專家」，能使心腦血管柔軟而富有彈性，促進腦細胞的生長和發育。

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穩糖蔬菜在這裡

除了山苦瓜、青苦瓜，還有什麼食物可以幫助穩定血糖呢？

劉純君營養諮詢中心負責人劉純君說，傳說的「秋葵水」恐怕沒什麼效果，還不如直接吃秋葵，但其實大多數蔬菜都有助使血糖穩定。

因為蔬菜富含水份、膳食纖維、植化素、維生素、礦物質，熱量低所以非常適合想要控制血糖的人食用，以下建議幾種作用較強的蔬菜：

芒果維生素多，護眼防癌降血壓

芒果季來了，芒果被視為「夏日紅寶石」，風味獨特、多汁香甜。

芒果膳食纖維多，可促進腸胃蠕動、助消化，更富含維生素Ａ、Ｅ、Ｂ群及銅，抗氧化力佳，有助護眼、防癌、降血壓等。

但芒果甜度高，是高熱量水果，糖尿病人及肥胖的人不宜吃太多，可分餐適量食用，一般人也勿過量，否則皮膚容易變黃，停止食用才會恢復正常膚色。

傳說芒果有毒，應是古書說的「溼毒」，指芒果未完熟前、存在於果皮細胞裡的過敏原「間苯二酚類」，皮膚接觸或吃到未熟的芒果果皮，嘴唇周圍、臉、下巴等可能出現丘疹、紅腫、癢等過敏反應。

山苦瓜降血糖真有效，但要生吃

降血糖偏方真的有效嗎？

真的有蔬菜水果等食物有助降低血糖嗎？

之前大家瘋傳「喝山苦瓜茶可治糖尿病」，市面上還有山苦瓜茶飲，強調可以分解脂肪。

鳳梨怎麼挑才好吃？

台灣鳳梨日前成功外銷澳洲，出口南韓的鳳梨量更是大幅提升，國內也早已掀起吃鳳梨的熱潮。

與你分享鳳梨選購的小祕訣，如何挑選好吃的鳳梨。

鳳梨每年盛產期約在3～7月，此時期氣候溫暖且陽光充足，鳳梨特別香甜多汁，今年由於果實成長期間日夜溫差大及水分偏少，有利糖份累積，甜度及風味更勝以往。

防疫關鍵-提升免疫力

多喝水、不要熬夜

要認真喝水喝好喝滿，只要沒有心肝腎疾病，這麼熱的天喝個3000-4000cc以上絕對有益無害。

喝水對免疫的好處來自攜帶營養到全身供給免疫細胞，還有幫忙代謝廢物跟毒素。

而近 20 年來的免疫學研究結果都指出，睡眠的充足對於免疫力的正常發揮非常的重要。

防疫關鍵-4種會讓免疫力下降的食物

甜食

所有的單醣類（如葡萄糖、果糖）和甜食都會影響人體製造白血球，也影響它的活動力，降低身體抵抗疾病的能力。

國外研究報告指出，當人們吃下18～20茶匙（約100公克）的糖，白血球抵抗疾病的能力就會減少50％以上。

血糖上升，會讓許多發炎相關激素上升，例如：TNF-α、CRP、介白素（IL-6)，會弱化我們的免疫系統。

將這段話抄下來貼在牆上

1、低調做人你會一次比一次穩健。

2、高調做事你會一次比一次優秀。

3、成功的時候不要忘記過去。

4、失敗的時候不要忘記還有未來。

5、有望得到的要努力。

6、無望得到的別介意。

7、再煩也別忘記微笑。

8、再急也要注意語氣。

9、再苦也不忘堅持。

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維生素D不足，感染新冠機率更高

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延伸閱讀：

維生素D也是防疫武器！增強免疫力，降低呼吸系統感染率
https://vemma888.pixnet.net/blog/post/69652874

缺乏維生素D會對心臟病造成直接的影響

撐到最後，才有然後

當你很累很累的時候，想放棄的時候，你應該閉上眼睛做深呼吸，告訴自己你應該堅持得住，不要這麼輕易的否定你自己，誰說你沒有好的未來，你就 幹出個未來給他看！

成功沒有捷徑，你必須耐得住寂寞，頂得住壓力，堅定信念，堅持夢想。

終有一天，你會發現為此而努力付出的辛苦沒有白費。

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1..戴口罩，勤洗手，避免人多的地方

2..常喝温水，每15~30分鐘喝一口，讓喉嚨濕潤，吞下去時到胃部，這時胃酸會把病毒殺死

3..洗澡洗熱水/温水

4..攝取含有優質蛋白質的食物

如：白煮蛋，白豆腐，豆漿，新鮮蔬果

5..充足睡眠（睡醒眼睛不會乾澀）

6..適當運動

7..常曬太陽

8..避免24小時待在冷氣房，適時打開窗戶，通風2小時，讓病毒跑出去

9..保持平穩心情

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Zinzino skin serum

Zinzino皮膚精華素含有四種有效的抗衰老成分：角鯊烯，1-3、1-6葡聚醣，生育酚和生育三烯酚。

它還具有兩種增強成纖維細胞活性的活性成分：七肽銅-1-3、1-6β-葡聚醣。

另外，還有速效修復化合物，金盞花（抗炎藥）和透明質酸（水合劑）。

大吃大喝，跟挑食一樣恐怖

長期過著吃得太多又動得太少的生活型態，只會使人日漸發胖。

時至今日，肥胖已是全球公認的「現代文明病的搖籃」，幸好只要改變生活習慣，及早進行飲食和運動治療，仍然可以趨吉避凶。

過食、偏食的危機

知名電影《Super Size Me（中文譯名：麥胖報告）》是一部以批判速食食品為出發點的美國電影。

Zinzino BalanceTest 平衡測試

認證的測試套件

Zinzino幹血斑測試經認證符合體外診斷（IVD）醫療設備的歐洲法規98/79 / EB。這意味著該測試及其所有組件均符合適用的法律和法規，因此該套件上帶有CE標誌。

Zinzino的BalanceTest是一種易於使用的自我測試，用於分析使用乾血斑（DBS）技術從指尖獲得的毛細血管血液中的脂肪酸。

科學地證明，DBS在分析脂肪酸時與靜脈血樣一樣準確。它所需要的只是從Whatman®濾紙上的指尖滴幾滴血，只需不到一分鐘即可完成。

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